中秋节的冰皮月饼

小时候的记忆里,每年中秋节来临前,舅家一定会做月饼....

而且是现做就能现吃的冰皮月饼.....

我知道这个月饼食谱是我最亲爱的她留下来的....

印象中,好像曾经那么一次看她做月饼...

不过,记忆模糊了.....

毕竟那是很小的时候.....

好在她那灵巧的手艺传授了给二舅母.....

让我还有机会吃到那青青色的冰皮月饼.....

今年更是让我遇到对的时间,终于可以再次看二舅母做月饼了....

16.09.2010 (星期四)

每年做月饼的工作都落在二舅母身上....

小时候的我,只懂得在一边把圆状的月饼放进印模里压好...

而这一次,我终于可以亲自下手把整粒月饼完成.....^_^

二舅母那一双巧手就不知道已经做了多少粒月装进我们肚子里了....

熟悉的花纹,甜甜的馅料,勾起了我小时候的回忆....

这次我特别留意二舅母做月饼的制作过程....

因为今年我将要自己在家动手做月饼了!!!!!!!

17.09.2010 (星期五)

隔天一早,我就嚷着他带我去买材料.....

我不要再三分钟热度了....

往年都说要做,却做不成...

今年我一定要做到.....

突发奇想,就做了三色的冰皮月饼......

第一次做月饼,就花了我整整一个下午的时间.....

功夫还不到家吧....哈哈........

第一次制作的月饼,想必没可能会达到很好吃的水准.....

希望有吃到我自己做的月饼的自家人,请别见怪噢.....

我会在改进的!!!!^_^

祝大家,

中秋节快乐!!!!

:''(

原本一个我非常期待的假期....

却没想到会变成这样.....

整个晚上的眼泪像水龙头一样....

没停过....

家里每一个角落都有我的泪水...

哭得再累再久也不能让我睡着....

我也不懂自己要怎样才能停止.....

傻

我足足傻了半年....

傻得也清醒不过来.....

之前就算有什么不满,我都选择逃避...

宁愿选择假装什么都不知道.....

就能一直这样下去...

原来一切都是那么可笑...

原来一切都是一个骗局...

原来梦境真的能成真的...

最可笑的是自己还在自责...

原来早已有了决定...

我不过是个傻子...

我成了那个牺牲品...

表面的话语全是谎言.....

谎言听多了会让人失去自我....

偏偏我选择了相信这些谎言...

结果现在.............................

我后悔了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

当我说要结束时,就可以爽快让我走了.....

偏偏拖泥带水搞到这样.....

我真的痛不欲生!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

你让我证明了,

原来我当初的决定真的做错了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

终于放假了!!!!

不知不觉进了大学已经有两个月多了....

终于来到Mid Semester Break......

有两个星期的假期.....

我期待好久了.....

虽然是假期,但一刻也不能休息....

这个假期要忙的事还真多....

不只要赶Assignment,还要准备一开学就来的考试....

简直是晕晕晕~~~~~~~~~

我的亲爱的---愫华也将从沙巴回来....

美芬也还没回新加坡.....

这回肯定更忙了...

当然是去忙玩咯.....

姨丈又适逢出门办事....

我也答应阿姨要上去22哩帮她照顾她的小瓜....

我那最爱的女儿......

看来这个假期还是一样的忙.....

最重要的还是要先解决我那些让人懊恼的Assignment吧......

不然这个假期也玩得不起劲.....

愿所有跟我一样放假的朋友,

假期快乐噢!!!!

^_^